07 Oktober 2018

Blog Dinner: Kartoffeln rocken

Kartoffeln rocken -Frittieren, braten, backen oder kochen:
Wohlfühlrezepte rund um die Kartoffel


HERBST-lich Willkommen im goldenen Oktober
-und zu einer neuen Runde Blog-Dinner.

Ich entschuldige mich für die eine Woche Verspätung, welche meinem dreiwöchigem Urlaub geschuldet ist. Als Entschädigung gibt es auch ein leckeres Rezept von mir, welches absolut in diese Jahreszeit passt und ich wette du ißt ihn auch gerne:

Den Kartoffelpuffer!

ebenfalls bekannt als Reibekuchen oder -plätzchen, aber auch Reiberdatschi und Kartoffelpfannkuchen...weitere Bezeichnungen fallen mir spontan nicht ein. Wie heißt er bei dir?


Kartoffel-Rezepte beim Blog-Dinner und gesund essen: Kartoffelpuffer mit Wurzelgemuese