Rezept: Kohlrouladen aus Wirsing mit Hack

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 Hach, heute gibt's es schon wieder ein Rezept von mir. Aber weshalb nicht, schließlich esse ich wirklich täglich und da kommen ja wohl eine Menge Rezepte zusammen.

Rezept: Kohlrouladen aus Wirsing mit Hack

 

Ideen waehrend des Lockdown: Zeitfresser und andere Dinge

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Es ist Lockdown und nun überlegst du, wie du deine Zeit am Wochenende verbringen kannst?

Zu diesem Thema habe ich was für dich, vielleicht entdeckst du dabei einige Tipps und Ideen für dich. 

Die Erste lautet übrigens "Lies mal wieder".

Wie wäre es mit einer leicht autobiografischen, nicht immer ernst zu nehmenden, manchmal ironischen, aber stets herzlich gemeinten Kurzgeschichte von mir.

Du findest meine kleine Geschichte bei den Bärbels veröffentlicht.

Hole dir eine Tasse Kaffee oder Tee und dann klick dich dort hin:

 

Zeitfresser und andere Dinge auf Bärbel bloggt.

 

 Herzliche Grüße

Naddel

Ausgezogener Wiener Apfelstrudel

Zum Feiertag gab es am Wochenende selbstgemachten Wiener Apfelstrudel.
Um ehrlich zu sein, ich brauche für Kuchen weder einen Feiertag als Grund, noch eine festgelegte Zeit. Kuchen esse ich bereits zum Frühstück oder noch früher, falls du mich nachts dafür wecken willst.

Nun habe ich also zum ersten Mal so einen Strudelteig versucht und bin sogar ein bisschen stolz auf mich, weil es direkt mit dem dünnen Teig geklappt hat.

Hätte mir ruhig jemand mal eher verraten können, dass das gar nicht so schwer ist. Da ich nun weiß wie es geht, werde ich ihn bestimmt nochmal üben und öfter backen.

"Ausgezogener Apfelstrudel" heißt es übrigens, weil der Teig sehr dünn ausgezogen wird. Am besten so dünn, dass er im ungebackenen Zustand durchscheinend ist, aber dabei nicht reißt.

 

 

 

Das Rezept für ausgezogenen Wiener Apfelstrudel

Ich höre Mimimi...

Ich stelle fest, dass Blogger ein paar Updates eingeführt hat. Wie cool, ich kann jetzt also tatsächlich meine Posts mit Emojis verfassen. Nicht schlecht, ich überlege ob ich nun damit wirklich so Manches besser übermitteln und meinen Worten mehr Ausdruck verleihen kann.

Kleiner Versuch, was heißt das?

😊😐😯😧😩😫😣😊

Vorrausgesetzt, und ich hoffe ja doch, du kannst die Emojis überhaupt sehen.

Osterparade

Inklusive Werbung wegen Verlinkung.

Hi und schöne Grüße.

Gather the courage to grow

Die ist für die Schokoladen-Junkies unter uns: Nougat-Panna-Cotta-Torte

Es gibt die verschiedensten Wege Menschen glücklich zu machen.
Manchmal ist es eine kleine Geste, wie das Aufhalten der Tür am Bahnhofseingang. Manchmal der persönliche und selten gewordene Telefonanruf.

Und manchmal teilt man sich das letzte Stück Torte mit jemanden.

Damit eröffne ich die heutige Gruppensitzung der Schokoholiker.

Ich habe ein Rezept für eine absolut leckere Nougat-Panna-Cotta Torte mit ordentlich viel Schokolade. Wenn das nämlich deine Droge ist, dann wird diese Torte dein Rückfall bedeuten.

Heiß-blüh-tige Krokusse

Mir hat mal jemand gesagt, Krokusse waren in der Antike ein Zeichen für heißblütige Liebe.

Damit sind diese kleinen Frühlingsblüher in meiner Vase heute absolut passend um dir einen schönen Valentinstag zu wünschen bzw gehabt zu haben.